Pierwsze łuski za płoty

Witam wszystkich obecnych i - mam nadzieję- przyszłych wielbicieli ryb i owoców morza. Będę się starała zamieszczać tutaj ciekawe i proste przepisy na ryby i owoce morza jak również informacje o rybach i wszelkie rybne ciekawostki. Nie zabraknie też wycieczek po restauracjach i knajpach, oczywiście tych serwujących potrawy z ryb.
Dlaczego o rybach?
Ponieważ my Polacy jemy ich zbyt mało CZYTAJ. Ryb znamy niewiele, jeśli już to w postaci smażonej i w panierce, podawane z tłustymi frytkami. Czasem się gdzieś przewinie jakiś łosoś czy karp, ale to tylko od święta i to źle podany, a owoców morza nie chcemy tykać nawet kijem...
Dlatego powstał ten blog- aby pokazać, że ryba nie musi być nudna!